3 ikat bayam, siangi, cuci bersih
2 butir telur, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml kaldu minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bayam, aduk-aduk.
3. Beri kecap asin, garam, dan merica bubuk.
4. Tuang kaldu, masukkan telur.
5. Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan.